Lite ägg över...

Hade ju lite ägg över som gått ur datum men ändå var bra, Vad göra om inte en smarrig kladdkaka.

Receptet kommer från min mamma som i sin tur fått det från Väninnan Ancha. När den var färdig så tyckte jag den såg lite tråkig ut, så jag piffade till den lite..

Kladdekaka

175°c ca 15-30 min

Ingredienser:

2 ägg

3 dl socker

1 ½ dl vetemjöl

4 msk kakao

100 g smält smör

1 ½ tsk vaniljsocker

½ krm salt

Använd form med löstagbar botten.

Antingen smöra och bröa eller lägg bakplåtspapper.

Rör ihop alla ingredienser (ej vispa).

Häll i form och grädda i nedre delen av ugnen i ca 15-30 min.